水产业是我市的优势特色产业。近年来,在市委、市政府高度重视“三农”工作和大力倡导建设社会主义新农村的大环境下,紧紧围绕改善农业生态环境、提升渔业素质和效益,发展环境友好、资源节约型的种养良性循环的现代生态水产业这一目标,大力发展以水产养殖为核心的水生植物种植、水禽养殖、水上旅游的“四水”产业。在宏观政策好、市场拉动力大、渔农积极性高等综合因素作用下,全市水产业养殖规模不断扩大,经济效益不断提高,生态功能日益显现,渔业经济呈现出强劲的发展势头。2007年全市水产养殖面积达到8.2万亩,水产品总产量近1.2万吨,人均占有水产品16.4公斤,实现渔业总产值1亿元,从渔农民人均纯收入4800元。我市已成为周边省区重要的水产品生产供应基地。 随着养殖水面的不断扩大,渔业科技投入力度也在逐年加大。按照科学技术必须面向经济建设的要求,全市各级水产技术推广部门深入研究渔业发展新问题,破解渔业难题,以适应渔业经济结构战略性调整的新形势。在以下几个方面有所突破和创新。 一、加强水产良种引进和培育工作 我市水产遗传育种工作起步晚、基础薄弱,与农业、畜牧业品种的更新和改良有着明显的差距。目前,我市的主要水产养殖对象基本依赖于上个世纪八十年代中期从长江流域引进的四大家鱼,经过累代繁殖,出现了杂合度降低、遗传力减弱、抗逆性差、性状退化、生长速度缓慢等问题。许多优质养殖对象的苗种人工繁育长期不能解决,水产种苗问题已成为我市水产业高效、持续发展的主要“瓶颈”。为了解决这一关键问题,市水产中心于2007年5月从天津引进1200万尾俄罗斯鲤鱼苗,经过5个月的对比试验,在同密度、同等饲养条件下,俄罗斯鲤鱼平均尾重达315g,最大个体达到500g,饵料系数1.4;而本地杂交鲤生长速度明显缓慢,平均尾重100g,饵料系数1.6。结果表明,俄罗斯鲤非常适合我市养殖,引种工作取得了巨大成功,具有极大的推广价值。 二、重大病害及其综合防治技术研究有新突破 多年来,由于对水产重大病害病理学缺乏系统研究,渔业生产抵御病害的能力很低,加上因水域污染和养殖生态失衡,使病害成为制约我市渔业发展的又一"瓶颈"。如1998年的鲤鱼暴发性出血病给我市水产养殖业造成重大打击。近年来又发生了越冬气泡病造成草鱼大量死亡的现象,每年都蒙受较大损失。近三年来,市水产中心针对我市水产业重大病害致病机理及灾变规律进行了深入研究,并建立了市、县、乡三级监测预警系统。同时,制定了无公害水产健康养殖技术操作规程,下发到全市每一个养殖场点,以科技入户的形式,配备专业技术人员进行监督指导,严格按照规程生产,从而大大降低了重大疫病的发生。针对越冬气泡病多发的情况,市农牧局责成农机推广部门与水产技术部门共同组织攻关,研制破冰机,彻底解决冬天冰下气体不易散发的难题。经过专业技术人员的辛勤工作,2007年12月底,破冰机研制成功,于2008年1月9日在星海湖北域进行首次试车。实现了我市渔业机械从被动接受应用到自主开发的跨越。渔业机械化是渔业现代化的重要标志,是实现传统渔业向现代渔业转变的重要途径。 三、生态渔业生产模式得到进一步推广 在市委、市政府高度重视下,2005年8月出台了《石嘴山市关于加快渔业产业化发展的意见》,并将水产业列入全市农业产业化四大优势特色产业之一。全市各级水产技术推广部门根据我市渔业资源条件和生态环境要求,探索出渔、农、林、牧相结合的生态渔业模式,形成了“上农下渔”生态养殖模式,“四水产业”模式,大水面湖泊湿地养殖模式等等,都呈现出良好的发展态势。两年来,全市先后开发建设了星海湖生态渔业示范园区、全丰生态渔业园区、新农村鱼种场、平罗明月湖生态渔业园区等十多个现代生态水产业园区。园区按照生态渔业的生产模式,种养结合,在产生经济效益的同时也发挥了巨大的生态效益,已成为自治区“十一五”期间,建设银北绿色水产品产业带的重要组成部分,也是发展环境友好、资源节约型生态渔业的重要示范点。截至2007年4月底,全市水产养殖面积达到8.2万亩,其中生态水产养殖面积5.6万亩,占总养殖面积的68.3%。 四、渔业生产结构调整取得新进展 在养殖品种上,以草鱼为主的优质水产品发展势头强劲,河蟹、俄罗斯鲤鱼、团头鲂、南美白对虾等一批品质优、效益高、市场前景好的名优养殖新品种在我市落户,渔业养殖生产方式打破了传统池塘主养鲤鱼单一生产模式,多品种主养、多形式套养、大水面围垦精养全面发展,特色养殖、观光渔业蓬勃兴起,设施渔业发展方兴未艾;渔业经济增长方式实现了由传统数量型向质量效益型方向的转变,积极推行多品种互补、多产业大水面联动,发展节水渔业,拓宽了渔业的增收渠道。以上渔业生产结构调整取得的新进展与全市各级水产技术推广部门不断研究、不断探索密不可分。 五、水产品质量安全管理取得新突破 近年来,水产技术推广部门把提高水产品质量安全作为渔业发展的核心,认真贯彻落实技术规范,加强监管和环境监测,建立生产管理制度。到2007年底,全市共建设无公害养殖基地3万亩,其中通过产地认定2万亩,占全市养殖面积的23%,6个养殖品种通过产品认证。建立池塘档案695宗,科技入户120户,有效地保证了渔业生产环节的质量安全。 六、存在的问题和建议 (一)存在的问题 1、资金投入不足是制约我市渔业产业化发展的重要因素。目前,全市水产业按照现代生态水产业的发展模式进行推广,前期投入大,开发商开挖鱼湖,水禽苗种、水生植物种苗购置都需要大量的资金,各级政府应投入一定资金给予开发商水禽苗种、水生植物种苗补贴,使他们一水多用,一地多收,进一步拓宽渔业增收渠道,既提高了渔业的综合效益,同时又改善了我市农村生态环境。 2、渔业经济内部结构不尽合理,水产品阶段性、地域性过剩的矛盾突出。水产品质量不高、品种不多,特别是以加工、流通为主的二、三产业发展滞后,产品市场竞争力不够强,附加值较低。 3、开发区土地经营属权问题是最难解决的问题。不提高农民对发展现代生态水产重要性的认识程度,征地、施工、生产等一系列后续工作将无法开展。做好当地开发区农民的思想工作是关系到事业成败的关键所在。目前,惠农区尾闸乡2000亩荒地的开发就是因为当地农民与开发商没有协调好,一直没有得到有效开发。 4、渔业服务体系建设薄弱。作为西北重要的渔业生产基地,渔业病害防治体系、水产品质量监测体系、渔业水域环境检测体系不健全,水产品市场信息体系建设滞后,水产品批发、市场信息采集、信息处理、信息发布手段落后。基层推广体系基础薄弱,手段落后;科技人员断层,知识老化,从渔农民整体素质不高,养殖生产技术到位率低。 (二)建议 1、进一步创新发展机制,增强发展活力。 进一步提高生态水产业的社会化、组织化和市场化服务程度。充分发挥政府推动、市场拉动、政策引导、技术扶持的作用,建立健全社会化、市场化运作机制。充分利用我市宜渔低洼盐碱荒地、荒水和湖泊湿地资源相对集中的特点,大力发展节水型生态渔业和湖泊湿地大水面养殖,以渔改碱,以渔养水。进一步放活宜渔荒地的使用权,允许国有、集体经济组织通过多种方式出让宜渔荒地、荒水使用权,鼓励个人、企事业单位及各种社会力量,按照“谁投资、谁建设、谁管理、谁收益”的原则,进行生态水产业开发经营。充分挖掘现有商品鱼基地的生产潜力,改造提高商品鱼基地基础配套水平,发展设施渔业,增加经济效益。 2、强化科技支撑,提高发展水平。 积极引导、支持从渔农民和各类渔业生产经营组织,调整优化渔业生产结构,创新渔业生产方式,发展绿色无公害水产品养殖。本着集中化、集约化和标准化的原则,大力发展养殖效益高、市场前景好的优质水产品和地方特色优势水产品养殖生产,满足市场多元化的需求,提高我市水产品市场竞争能力。 3、以龙头企业带动全面推进绿色渔业、品牌渔业战略实施,提高产业素质。 大力培育一批具有核心竞争力的龙头企业群体,靠龙头企业带动基地建设,靠龙头企业带动水产养殖、水禽养殖和水生植物种植快速发展,靠龙头企业带动规模和质量效益的提高。鼓励和扶持各类市场主体在自愿、平等、互利的基础上,围绕水上种养殖、社会化服务、产品流通、市场销售等环节,发展不同形式、不同类型、不同层次的专业合作组织,尤其是发展流通型龙头组织和加工型龙头组织,以大流通、大市场推动产业化发展。充分利用我市“沙湖鱼头”这一品牌优势,有针对性地在周边主要城市开展我市水产品展示、推介活动,运用现代营销观念和物流思想,建立水产品连锁超市和配送中心,强化品牌效应,推进绿色渔业、品牌渔业战略的全面实施。 4、切实加强质量安全管理。 全面推行标准化种养殖,积极开展标准化宣传、培训、示范和推广工作,引导广大渔民按照标准组织生产。以无公害养殖示范基地建设为载体,继续推进无公害水产品产地认定和产品认证工作。建立健全生产日志、环境监测、科学用药、原料监控等各项制度管理。积极开展水产品质量监测工作,切实履行好职责,加强水产品质量安全检测范围,公布检测结果,跟踪检测情况,探索建立生产有记录、产品流向可追踪、出现问题可追溯的管理体系,进一步塑造我市水产品“绿色品牌”新优势。
|