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秸秆青贮须把握五大环节

  秋季是作物收获的季节,也是青贮的黄金时节,大量的玉米秸秆即将收获,为青贮提供了充足的原料来源。但秋收农活忙,必须做好充分准备,才能保证青贮成功。
   (一)建好青贮窖  建筑时需要注意:(1)选择土质坚硬,地势高燥,地下水位低,靠近畜舍的地方建筑。(2)根据当地水位条件选择建筑方式,地上式、半地下式或全地下式均可,但底部应至少高出地下水位0.5米以上。(3)长方形、正方形、圆形窖均可,窖壁要光滑平坦且有一定坡度,上大下小,便于压实。 (4)建筑规格不宜过宽过深,长度可根据饲养家畜数量来确定。(5)在青贮前10天左右完成垒砌和粉刷工作,保证青贮时水泥窖干燥。
    (二)备好铡草机 青贮能否成功与铡草机的质量和生产效率关系密切。铡草机质量不过关,切割长度,工作时发生故障,都会延长青贮时间,影响青贮效果。另一方面要求购买与青贮窖容积相配套的铡草机,铡草机的切割速度必须能保证在2-3天时间内装满窖。  
   (三)做好秸秆贮运准备  青贮时间紧,任务重,既要运送秸秆,又要铡切、踩实,不是三两个人能完成的活,可发动亲戚朋友帮忙。还要提前勘查好秸秆运送道路是否畅通,电力供应有没有保障。
   (四)掌握青贮技术  一要适时收割,快速运达。秋季雨水多,做好抢收抢贮。二要切碎。玉米秸秆养牛切割长度一般要求2~3厘米,长了不易踩实,短了不利于家畜反刍消化。三要及时装填。装填前,底层可铺一些干草便于吸收秸秆青贮过程渗出的液汁,一般每装15~20厘米厚要进行踩实,装一层踩一层,四角与窖壁尤其应该注意,踩得越实越好,大型窖可采用机械碾压。四要严密封存。装填至高出窖口60厘米,并充分压实后,立即加盖封顶。封顶时先盖20厘米厚的干草(麦秸)或铺盖塑料薄膜,然后覆土30~50厘米拍实,以利于排水。青贮结束后,还要经常检查,防止漏水、透气,有裂缝时要及时补好。
    适时收获的青玉米秸,一般不需要添加任何物质就可完成发酵过程。但为了提高青贮饲料品质,也可适当添加一些物质。一是添加尿素,一般每吨青贮饲料中加入5公斤;二是添加食盐,在青贮原料含水量低,质地粗硬的情况下,每吨青贮饲料可添加2~5公斤食盐;三是添加酶贮粉,一般每吨加1公斤。
    (五)合理利用青贮饲料  一般情况下,青贮饲料经过30~45天的封存即可完成发酵过程,可以开始取用。品质良好的青贮料具有酸香味,呈青绿色或黄绿色,拿在手上感觉松散,质地柔软,略带湿润。饲用时应注意:1.取料应从一角开始,自上而下,取用量以满足当天采食为准,用多少取多少,以保证青贮料新鲜,取后仍要注意密封。2.开始饲喂时家畜不大喜欢吃。可以在饲喂青贮料前让牛羊饿上一两顿等其饥饿时再喂,也可以在青贮料上面撒一些牛羊比较喜欢吃的草料,让牛羊慢慢适应其气味。3.喂量要由少到多,逐渐增加,一般情况下每头牛最多每天采食20公斤,羊3~5公斤。4.不可单喂青贮料,应与其他干草搭配饲喂。5.冬季如果青贮饲料结冰,应等冰融化后再喂。

 

  石嘴山市畜牧技术推广服务中心供稿

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