| 春节是中国人民的传统节日,是动物屠宰量、动物产品流通量的高峰期,也是动物传染病流行的频发期,为了保证节日动物产品质量安全,确保市民吃上“放心肉”,防止动物疫病从流通环节传入我市,市农牧局动物卫生监督所按照区、市重大动物疫病防治指挥部的整体部署,全力以赴,严把动物卫生监督关,为全市人民过上平安祥和的春节做出了积极贡献,保证春节期间动物产品的安全供应。春节期间,共组织对餐厅、屠宰场、肉品经营市场等大型监督检查36次,出动动物卫生监督人员126人次,节日加班210天/人次,发放各类宣传资料2000份,查处违反《动物防疫法》案件16起,查处并销毁不符合动物防疫规定的动物产品710公斤,边卡监督检查站检查消毒拉运动物车辆160辆次,消毒面积共计12000平方米,屠宰检疫猪1800头、家禽28000只,上市猪、牛、羊实现一头一证一票一登记,上市肉品持证率100%。主要措施一是加强组织领导、落实各项岗位职责,按照目标考核的要求,实行所领导带班值班制度,全体检疫监督人员取消休息,各负其责,按照程序认真做好各项工作记录,使各项工作程序、制度落到实处,做到责任到人,措施到岗;二是高度重视法律法规的宣传,在经营户中大力宣传新修订的《动物防疫法》和《农产品质量安全法》、《重大动物疫病应急条例》、《兽药管理条例》的宣传力度,提高动物养殖、屠宰及动物产品生产、加工、储存、销售经营者遵法守法的意识,自觉履行动物产品安全相关义务,对消费者加强动物产品安全知识的宣传,正确引导市民逐步建立动物产品安全消费的习惯;三是强化产地检疫和屠宰检疫,严格肉品上市关,市农牧局动物卫生监督所严格执行动物检疫工作程序规范,加强以产地检疫和屠宰检疫为核心的监督执法,明确产地、屠宰检疫岗位职责,严格按照检疫国家标准、行业标准和相关技术规范,切实做好动物产地和屠宰检疫工作,确保安全;四是加强运输监督,严把动物及产品流通关,加强惠农黄河大桥和110国道落石滩公路动物防疫监督检查站的检疫监督工作,坚持24小时轮流值班制度,严格按照工作程序,对出入境动物及其产品进行查证验物,并对载畜车辆进行消毒,有效杜绝动物疫病的传入;五是全面加强动物卫生监督执法,维护正常检疫监督秩序,集中力量组织开展动物及产品生产、屠宰、加工、运输、储藏等环节的专项监督执法活动,重点打击运输、加工、贩卖病死动物及产品,经营未经检疫动物产品、使用伪造检疫证明、不按规定留存检疫证明、动物产品来源不明、证物不符等违法行为,加强对生猪、家禽屠宰场、大家畜屠宰点、肉品经营市场和宾馆饭店的监督检查,组织对城乡结合部、各类肉品经营市场及市区周边非法交易点等重点场所进行专项整治活动,严把肉品来源关,有效防止不安全动物产品进入消费环节,保障了动物产品质量安全和公共卫生安全,严格按照农业部15号令要求进行动物防疫条件的审核,加强对从事动物饲养、屠宰、经营及动物诊疗和动物产品生产、加工、经营等与动物防疫有关活动的监督管理,规范了动物防疫工作的正常秩序;六是加强部门协调,共同促进动物产品安全,加强与商务、食品安全、卫生、公安等多部门的沟通与合作,加强联合执法力度,形成监管合力,确保动物产品安全工作落到实处。 |