为认真履行蔬菜检测部门职责，规范石嘴山市农产品蔬菜生产行为，确保广大消费者利益，切实提高蔬菜生产及销售质量，更好的保护消费者的生命健康和安全，2007年8月10日-8月28日，石嘴山市农产品质量安全检测中心对大武口辖区的蔬菜进行了农药残留抽样检测工作。
　　市农产品质量安全检测中心工作人员对我辖区“三超一中心”（大武口百花超市、美伊家超市、中野超市、二姜无公害农产品配送中心）开展了农药残留抽样检测工作。此次检测共抽检蔬菜5大类31个品种、67个样品，现将检测结果报告如下：
　　市农产品质量安全检测中心于8月10日—8月28日,对本辖区内大武口百花超市、美伊家超市、中野超市、二姜无公害农产品配送中心蔬菜进行了抽样检测。本期共检测蔬菜样品67个，其中合格样品60个，总合格率为89.5%；检测不合格样品为7个，不合格率为10.5%。
　　其中：大武口百花超市共抽检蔬菜样品17个，合格率为88.2%；大武口美伊家超市共抽检样品16个，合格率为87.5%；大武口中野超市共抽检蔬菜样品10个，合格率为80.0%；二姜无公害农产品配送中心共抽检蔬菜样品24个，合格率为95.8%。样品中辣椒类、小白菜、苋菜等合格率较低。
　　消费建议：建议市民到经营无公害蔬菜专销柜购买蔬菜，同时在购买时注意蔬菜农药残留检测结果公示，石嘴山市无公害农产品检测中心每月抽检两次，公布两次。对超标蔬菜尽量不宜购买。

　　无公害蔬菜小知识：
　　蔬菜污染 餐桌上的隐形杀手
　　时下，老百姓的菜篮子丰富了，人们也变得越来越挑剔了。来自农业部的数据显示：我国农药年用量为80－100万吨。其中，使用在农作物、果树、花卉等方面的化学农药约占95％以上。长期而大量地滥用化学农药，不仅造成了环境污染，而且严重地危害着人体的健康。
　　农药之害猛于虎
　　小小的农药缘何对人类造成如此大的危害？据专家介绍，在施用农药过程中，农作物、畜类、水产等动植物都可能受到农药的污染。有些农药性质稳定、残留期长，一旦造成污染便很难消除。如DDT，在土壤中如果自行消失掉95％，需要4－30年。目前在空气、水体、土壤和食物中都发现了DDT。
　　人们进食残留有农药的食物，如果污染较轻、吃入的数量较少时，不会出现明显的症状，但往往有头痛、头昏、无力、恶心、精神差等表现；当农药污染较重、进入体内的农药量较多时，会出现明显的不适，如乏力、呕吐、腹泻、肌颤、心慌等情况，严重者可能出现全身抽搐、昏迷、心力衰竭，甚至死亡的现象。另外，残留农药还可在人体内蓄积，超过一定量后会导致一些疾病，如男性不育。研究资料显示，在最近50年间，全世界男性精子的数量下降了50％，不育或不孕夫妇的比例已达到10％－15％。而造成这一切的罪魁祸首就是一些被称为环境内分泌干扰物的化学品，如“666”、“1605”等农药。最新研究表明：食物中的残留农用杀虫剂能够导致消化黏膜发生炎症和形态病变，而消化功能紊乱患者常有腹痛症状的原因，正是由于消化黏膜在出现形态病变及炎症以后，使人的痛觉更为敏感。此外，还有帕金森病、癌症、心血管疾病和糖尿病等，也与长期接触农药有关。